该办法以《食品安全法》、《行政处罚法》等法律法规为依据,坚决分段监管的原则,融合该市实际情况,更进一步具体了该市卫生局、城市管理行政执法局、食品药品监督管理局、工商行政管理局等各职能部门对餐饮类食品制售的监管职责,同时具体食品药品监管部门可以委托乡镇人民政府实行对餐饮类食品的日常监管和行政执法。

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